Idioma
En Tahiti y las islas de Polinesia francesa, los dos idiomas oficiales son el francés, y el idioma local, el tahitiano; aúnque en los hoteles también se habla inglés, es útil hablar francés, ya que es el idioma que utiliza todo el mundo.
El tahitiano es un idioma único y peculiar. Para empezar, sólo tiene 8 consonantes: -f, h, m, n, p, r, t, v-, y dos tipos de vocales, cortas y largas (pronunciadas como si fuesen dobles); todas las vocales se pronuncian; dos consonantes no pueden ir nunca seguidas y toda palabra acaba en vocal; en tahitiano, además, la misma palabra puede ser nombre, adjetivo o verbo, no hay genero ni tiempos verbales (se refleja en el prefijo y/o sufijo).
El tahitiano incluye además otra consonante especial: la oclusión glotal, muy utilizada.
Algunas expresiones pueden ser útiles:
| Buenos días | Ia ora na | (se utiliza para saludar) |
| Gracias | Mauruuru | |
| Muchas gracias | Mauruuru roa | |
| Bienvenido | Maeva | |
| Adiós | Nana | |
| Bien (muy bien) | Maita'i (maita'i roa) | |
| Mujer, hombre | Vahine, tane | |
| Amar, amor | Here | |
| Canoa, piragua | Va'a | |
| Tatuaje | Tatau | |
| Agua | Pape | |
| ¿Cómo estás? | E aha to'oe huru? | |
| ¿Cuánto cuesta? | Ehia moni? | |
| Ven aquí | Haere mai |
El tahitiano incluye diversas palabras 'tahitianizadas' (poti = 'bateau', painapo = pinneaple, etc...), y, al contrario, algunas de sus palabras se han introducido en otros idiomas (tapu = tabú, tatau = tatuaje). El idioma tiene además tiene algunas expresiones peculiares:
El marquisiano es un idioma diferente ('buenos dias' = kaoha nui en marquisiano); en él la oclusión glotal es frecuentemente reemplazada por una 'k'.